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シュタインハウス銀座のゾロです 店長らしくない店長ですが、お店で見かけたら気軽に声をかけて下さいね。 よろしくお願します~

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クリスマス Feed

2010年12月14日 (火)

石ちゃんの通りの達人

皆さんこんにちはhappy02

今日はとっても寒かったですねsnow

相変わらず土日祝日は横浜に行っているのですが、
寒い中沢山の方に「クリスマスマーケット」に
来ていただいていますsnowxmasshine

さて、実は先日、「メレンゲの気持ち」の取材が入りまして、
この私があの石塚さんの案内役で撮影に参加させていただきましたhappy01

石塚さんこと“石ちゃん”は、自慢のフランツィスカーナー社の
ヴァイスビアを片手にカリーヴルストをつまみ、
期待通り

『まいう~beerlovelydelicious』と言ってくれましたheart04

とても気遣いのある素敵な方で、慣れない私に優しく
接していただきとても楽しかったですconfident

また、少し調子にのりまして、サインをいただきましたsign03
見てください!!↓


即興でこんなかわらいらしいサインをいただけてレナ感激lovely
石塚さん、本当にありがとうございましたsign03

なお、放送は12月18日(土)だそうです。
恥ずかしい限りで見てほしいのと見てほしくないのと半分半分な
複雑な気持ちですがcoldsweats02宜しくお願いしますcoldsweats01

なお、13日(月)の朝、ズームインスーパーにもエルツ人形について
紹介されています。こちらも銀座店で販売していますので
皆さんドイツのかわいいおもちゃ、ぜひ見にいらしてくださいhappy02

2010年11月 8日 (月)

御無沙汰しております

みなさんこんばんわ。ご無沙汰しております。レナですcherry
久しぶりなので、新しいスタッフも増えまして、まずは近況から
御報告いたしますhappy02

現在シュタインハウス銀座店では、
シェフ、ルカ、店長のゾロ、レナ、エドガー、アイラというメンバーで
クリスマスに向けて元気に営業中ですclovershine


最近ではドイツからクリスマスツリーも届きbellそれに合わせ、
グリューワインの専用サンタマグカップやsnow
東ドイツのザイフェンから届いたエルツ人形などcarouselponysnow
あたたかい雰囲気に包まれている店内ですnightshine

グリューワインのマグもエルツ人形も販売もしているんですよsign03
(エルツ人形については、後ほどたっぷりとご案内します)

ちなみに、マグカップだけの場合は1000円、
御来店いただき、自家製グリューワインを飲んでいただければ、
セットで1500円japaneseteaでお買いもとめいただけますheart04
セットのが断然お得ですup
ぜひこの冬プレゼントにいかがですかhappy01


ところで最近、シュタインハウス銀座にはビアテイスターbeer
ドイツワインケナーbarが誕生しましたsign03


私レナはドイツワインケナーに挑戦しましたが、
この資格はワインの知識だけではなく、歴史や政治の知識なども
求められflair、学生の時の社会のお勉強もあわせてするような感覚で、
私にはとても楽しい勉強でしたhappy01upup

これから少しずつですが、皆さんにドイツワインの素晴らしさを
ブログを通してお伝えできればと思っていますlovelettershine


次回のテーマは・・・notes
今の季節にぴったりな
『ドイツの赤ワイン』についてhappy02

お楽しみにshine

2009年12月14日 (月)

乾杯にオススメ!!!

最近ワインの紹介してなかったですよねsign02

なので、今日は・・・

ゼクト(スパークリングワイン)を紹介しちゃいますhappy01

shineハム シュペートブルグンダー ゼクトshine

まず、産地ですがラインガウ(もちろんドイツ)です。

品種はシュペートブルグンダーですsign01
(フランス名 ピノ ノワール )

そうですsign03ドイツでもピノノワールは高級品種になるんですが、
そのブドウでスパークリングワイン作っちゃいましたhappy02

しかも色鮮やかなshineロゼshine

今はボトルでしかお出ししてないですが、そろそろグラスでも用意しちゃおうかな~と思っていますsmile


今日も来てくれたお客様に感謝します。

2009年12月13日 (日)

クリスマスマーケット体験レポート!!!

前回、六本木のxmasクリスマスマーケットbellの紹介をしましたが、行ってきましたhappy01

入口すぐのお店です

見て下さいeyesign03色々なカワイイlovely飾りがいっぱいありましたnotes


ここのブースはグリュワイン(ホットワイン)のいい香り~happy02

小腹もすいたのでshineメルポーネshineをいただきました。

メルポーネとはドイツパンにマスカルポーネチーズがたっぷりのっていて、
キャラメルソースがかかっているパンです。


モグモグモグ・・・


おいし~いhappy02

柔らかいパンにあまーいソースが良く合いますdelicious


そして皆さんが結構気がつかない所

お店の上にも大きなオブジェsign03

素敵ですよね~lovely

ぜひ皆さんも行ってみて下さい。


今日も来てくれたお客様に感謝します。

2009年12月 6日 (日)

久し振りに料理のご紹介です!

最近は料理の紹介が少なかったですよねsign02

そこで今日は久し振りの料理の紹介ですnotes

shineドイツソーセージの盛り合わせshine

恥ずかしい事bearingに当店自慢のソーセージを紹介してなかった事に気が付きましたsign01

ソーセージthree種類とレバーケーゼの盛り合わせですhappy02

ソーセージの種類ですが、
フランクフルト・・・絹挽きのジューシーなソーセージ
ヴァイスブルスト・・・ハーブのはいったスモークしてないソーセージ
ヴァルテッカーブルスト・・・スモークのしっかりきいた香り高いソーセージ
  
付け合わせはジャーマンポテトとザワークラウト。

ドイツソーセージ盛り合わせですが、大きな鉄板で出てきますcoldsweats01
この鉄板も実はドイツからの輸入ですsign01

アツアツの鉄板で出てくるソーセージを見たらeye
beerを飲まずにはいられませんねbleah


今日も来てくれたお客様に感謝しますhappy01


2009年12月 3日 (木)

日、一日とクリスマス色が強くなってきました。

シュタインハウスもだいぶxmasクリスマス色が強くなってきましたhappy01

先日届いたばかりのshineポインセチアshineですnotes

tulip言葉はbell聖なる願いbellだそうですbleah

今、入口にたくさん飾ってありますよhappy02

そして、音楽もクリスマスソングnote流れています。

是非、クリスマス気分を味わいに来てくださいbleah


今日は雨が降っていて、しかもとても寒かったです。
そんな中来てくれたお客様たくさんいました。

今日も来てくれたお客様に感謝します。

2009年12月 1日 (火)

激レア!!!サンタコースター!

いよいよonetwo月に入り、今年も残りoneヶ月になりましたねhappy01

先日ご紹介した、サンタコースター

ですが、シュタインハウスにshine激レアsign03sign03sign03shine

bellサンタコースターbell出てきましたhappy02

サンタクロースがフランチスカーナのロゴマークをartいます。

個人的にはこのコースター好きですね~heart04


このコースターがテーブルにあったら何かいい事あるかもしれないですねbleah

2009年11月27日 (金)

クリスマスマーケットやっちゃいます!

明日、28日から六本木ヒルズでbellクリスマスマーケットbellが開かれます。

本場ドイツのようにきれいなshineイルミネーションshineです。

グリューワインやシュトレンはもちろん、カワイイhappy02xmasグッツもたくさんあります。

シュタインハウスでおなじみのbeerヴァイスビアやソーセージもありますよbleah

ベッカーも近いうちに見に行こうと思います。

2009年11月20日 (金)

またまた新しい飾りをゲットしました!

今日も新しい飾りをゲットしましたgood

shineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshine

shineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshine

さあ、この飾りは何と言うか分かりますかsign02

わかった人は書き込み待ってま~すsmile

2009年11月19日 (木)

店内の飾りつけもできました

だんだん寒くなり、街もbellクリスマスイルミネーションshineが鮮やかになってきましたねhappy02

シュタインハウスも店内の飾りができましたgood

以前クリスマスツリーの写真も載せましたが自分でもなかなかのデキだと思っていますbleah

そして店内のテレビではヨーロッパのクリスマスの映像も流れています。

何回見ても飽きないですよnotes

皆さんのご来店お待ちしていますgood

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