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シュタインハウス銀座のゾロです 店長らしくない店長ですが、お店で見かけたら気軽に声をかけて下さいね。 よろしくお願します~

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2011年9月20日 (火)

明日9月21日(水)のランチは・・・?

みなさんこんにちはwink
台風が近づいてきているためか、天気が悪いですねえdespairrainmistsprinkle

明日は毎週恒例のレディースデーですsign03cake
女性の皆さん、明日のランチもおいしいですよhappy01

appleハンバーグランチ
pigドイツ直輸入ソーセージランチ
mapleパスタランチ
fishシェフの気まぐれランチ
    メインは・・・happy02
    shine白身魚の香草パン粉焼きshine

そしてそしてsign03女性の方限定!!レディースデーのデザートはupup

cakeマンゴーのムースcherry

でございますlovelygood

雨で憂かない気分も、おいしいランチで乗り切りましょうhappy02

明日もご来店お待ちしておりますdelicious


シュタインハウス銀座 レナ

2011年9月14日 (水)

本日のランチはレディースデー☆

みなさんおはようございますhappy01

良い秋晴れですねsun
こんな日は外に出かけておいしいランチを食べませんかupuphappy02

本日のシュタインハウス銀座のランチメニューは

pigハンバーグランチ(グリーンマスタードとバルサミコのソース)
breadドイツ直輸入ソーセージランチ(直輸入のフランクフルト)
mapleパスタランチ(ベーコンとキノコのクリームソース)
appleシェフの気まぐれランチ(メインは豚ホホ肉の赤ワイン煮込み)

全てのランチに前菜6種盛とコーヒー、紅茶がつきますよconfident

そして、女性の皆さん!!1週間で唯一、本日水曜日のみが
デザートサービス!!内容充実のジャスト1000円のランチを
ぜひお試しあれgoodbleah

2011年9月 7日 (水)

今日のレディースデーは

皆さんこんにちはhappy02
綺麗な秋晴れですねsunshine

久々にきれいに晴れたため、今日のレディースデーは
とっても賑わいましたhappy01嬉しい限りですsign03

初めて来てくださった方も多かったため、
改めてのご案内になりますが、実は今日はレディースデーで
シュタインハウスの手作りデザートがサービスになる日でしたcakeshine

毎週水曜日に女性のお客様のみデザートがサービスになるのですwink
このデザートは楽しみに毎週水曜日に来てくださる方もいますapplebananacherry

ちなみに、今日のデザートは、
bananaバナナとレーズンのタルトbanana

そして気まぐれランチのメインは
sun骨付き鶏もも肉のコンフィsunでしたpenguin

デザートも、前菜も、気まぐれランチのメインも、日によって
週によって、当店シェフの気まぐれでどんどん変わるため、
飽きませんよcat

平日は小さいサイズで、ドイツ直輸入のランチビールとランチワインも
楽しんでいただけますgood

ぜひ皆さんでいらしてくださいcancer

2011年2月 4日 (金)

期間限定のデザートが登場!!


みなさんこんにちはheart04
世の中はもうすぐバレンタインですね!!

シュタインハウス銀座では、イタリア帰りのキッチンスタッフが
素晴らしいデザートを作ってくれましたlovelygood

内容は・・・birthday
・いちじくの入ったトリュフチョコレート
・ラム酒の香りのティラミス
・チョコレートのムース 木苺の風味で
~バニラアイスとサブレと共に…~

この期間限定のチョコレートプレートは、ドイツワインと共に
楽しんでいただくお得なセットドリンク付barcake

2名様 1セット(チョコレートプレートとドリンク2杯)ですhappy02bell

お友達同士、女性同士、カップル、みなさん
このシュタインハウスオリジナルの、おしゃれなデザートと
ドイツワインとのマリアージュを楽しみましょclover  


2010年2月 4日 (木)

入口にお目見えしたのは・・・

皆さんこんばんわ。ラインですaries

当店シェフが今日、こんな素敵なものを作ってくれたのですhappy02ribbon

素敵だと思いませんかlovely
このシューの隙間に写真では見づらいですが、
にんじんで模ったバラが飾られているのですshine
実は銀座ベルビア館というビルは下にファッションのお店も多くありribbon
女性のお客様がとっても多いのですcake

そんな女性を中心にお店の入口で目のとまるものを・・・
というシェフの素敵なはからい、感謝しますshine

ちなみに、このプロフィットロールは
シュークリームを積み上げた上からチョコレートソースを流しかけたお菓子で、
イタリアンドルチェのひとつだそうですがbirthday今回はキャラメルをまとわせておりますshine

フランスでは結婚式でも出てくるそうでcrown
新婦と新郎があーんとシューを食べさせ合うそうですよheart04

来てくださるお客様の幸せが次々重なりますように・・・crown
との願いをこめてclover皆さん、ドイツに関係ないネタになりましたが、
ドイツ料理専門店、シュタインハウス銀座店にぜひいらしてくださいhappy02

2009年12月10日 (木)

ちょっと分けてもらいました

今日のランチの出来事ですhappy01

ランチで2名様の御予約があったのですが、

     当店シュタインハウスは、

ランチタイムの御予約でクーポン持参でshine全員にデザートサービスbirthdayshineしていますgood

もちろん御予約のお客様もぐるなびクーポンを持ってましたhappy01

きちんとクーポンの記入欄も書いていただいてありましたnotes


あれ???


今日誕生日sign02

これはお祝いしないとup

急遽、シェフに頼んでお皿にshineHAPPY BIRTHDAYshine書いてもらいましたnotes

気が付くとサービスのデザートがカワイイlovely盛り合わせに変身してました。

ちょと幸せな気分を分けてもらった感じのランチタイムでしたhappy01


今日も来てくれたお客様に感謝します。


2009年11月12日 (木)

ドイツの冬といえば


だんだんと寒くなってきましたね~

ドイツの冬の名物といえばグリューワインとシュトーレンですo(^-^)o

今日はシュトーレンについてお話したいと思います
(グリューワインはまた今度)

中にローストしたアーモンドやラム酒に浸けたレーズンなどがたくさん入った焼菓子です。
表面にはたっぷりの粉糖を降りかけました。

今回シュタインハウスで、販売する事になりました。

ドイツ帰りのシェフの手作りです。
本場のレシピを再現してくれました!

ラッピングは私、ベッカーがやってます(^O^)

1個1000円です
みなさんお土産にどうぞ~

2009年10月 3日 (土)

人生で1度は飲んでみたい!

今晩は~night
店長のベッカーですhappy01

今日紹介するワインは
shineホルストザウアー トロッケンベーレンアウスレーゼshine

このワイン品種はリースリングになります。


トロッケンベーレンアウスレーゼとはドイツのワインの格付けでは
最高峰になりますsign03

しかもホルストザウアーはデザートワインでshine世界一shine
なったすごいワインなんですhappy02

味わいは十分な甘みがありながら、酸味がしっかりしているのでのど越しは
スッとしています。

飲んでいると贅沢さと幸せを感じられるワインです。lovely
なかなかこんなワインはないですよ~notes

是非、記念日とかに飲んで頂きたい1本ですsign03


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